Geen kater meer met dit trucje

Zuid-koreaanse wetenschappers hebben ontdekt dat je zo goed als geen kater meer hebt als je zuurstof aan je drankje toevoegt. Ze maakten dan ook een overeenkomst met een drankenproducent, die O2 Lin lanceerde. Het drankje heeft een hoog alcoholpercentage, maar ook een hoog zuurstofpercentage. Het zou de kans op een kater aanzienlijk verminderen.

Maar hoe gaat dat dan in zijn werk? Chemicus Michael Levantaci vertelt het ons. 'Als je alcohol drinkt, gaat de alcohol recht naar je bloed. Daardoor kan je dronken worden. Maar als je zuurstof toevoegt, gaat de alcohol daarmee reageren. Samen met alle schadelijke stoffen verdwijnt het sneller uit je bloedbaan en zorgt dus minder voor een kater. Het kan in bepaalde gevallen ook zijn dat je minder dronken wordt: dan reageert het zuurstof te snel met de alcohol, en ben je al nuchter voor je zat geweest bent. Maar dat gebeurt dus niet altijd. Of je nu pintjes uit een flesje of uit een glas drinkt maakt niet echt uit. Je hebt al héél veel zuurstof nodig om die reactie te laten plaatsvinden.'

Maar moet die zuurstof effectief in het drankje zitten? 'Helemaal niet! Eigenlijk kan je je kater al bestrijden door gewoon aan een zuurstoffles te lurken.' Binnenkort krijgen we dus een zuurstoffles in elk café!
 

© Tekst en foto's: Jasmine De Pauw

al 287 keer bekeken

tags: alcohol, zuurstof